濃江社區衛生服務(wù)中心開(kāi)展食物中毒健康知識講座

8月21日下午，濃江農場(chǎng)社區衛生服務(wù)中心在老年活動(dòng)室開(kāi)展了主題為"食物中毒(野生蘑菇中毒)的預防與解救健康"知識講座。

夏末初秋，雨水增多，正是野生蘑菇生長(cháng)旺盛的時(shí)期，然而當“味道鮮美”、“口感細膩”、“高蛋白”、“低脂肪”這些詞匯伴隨著(zhù)野生蘑菇在眼前不停的閃現的時(shí)候，人們往往忽略了一個(gè)可能威脅生命的事實(shí)，野生蘑菇中，一些種類(lèi)中帶有毒性，甚至是劇毒。

講座中，醫務(wù)人員主要為老年居民講解了毒蘑菇的種類(lèi)，蘑菇中毒的癥狀以及解救方法，并提醒居民們，吃了野生蘑菇一旦出現不良反應，要大量用溫開(kāi)水或淡鹽水，用手指伸進(jìn)咽部盡快嘔吐，以盡量減少毒素的吸收，同時(shí)到醫院接受救治。

通過(guò)開(kāi)展此次講座，不僅使農場(chǎng)居民了解了食物中毒尤其是野生蘑菇中毒的預防和解救等相關(guān)知識，同時(shí)增強了居民的飲食意識。

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